biały puch

Serwus :) Dokładnie 2 miesiące minęły odkąd ostatni raz tu pisałam, ale już jestem. Zadowolona i szczęśliwa, że już za mną pierwsze egzaminy próbne i niedługo święta :) A Wam jak poszły egzaminy? Który przedmiot sprawił Wam najwięcej problemów?
Dzisiaj przepis na pyszne ciasto- biały puch. Przepis nie jest mojego autorstwa, wzorowałam się na stronie www.mojeciasto.pl

Składniki:

 

125 g margaryny

300g pokruszonych herbatników lub biszkoptów

1 tabliczka mlecznej czekolady

3 tabliczki białej czekolady

600ml śmietanki 36%

2 łyżki cukru pudru

2 łyżki żelatyny

wiórki z mlecznej czekolady

Są to składniki, których powinno się użyć. Ja osobiście zrobiłam po swojemu, bo kilku z nich nie miałam. I tak zamiast śmietanki 36% dodałam 18%, a że masa według mnie była za rzadka, wpadłam na genialny pomysł w celu zagęszczenia jej i dodałam pół jogurtu naturalnego :D Nie śmiejcie się, bo i tak wyszło bardzo dobre :)

Spód: Margarynę rozpuść w rondelku razem z mleczną  czekoladą. Wymieszaj w misce z pokruszonymi herbatnikami. Masę herbatnikową wyłóż na dno tortownicy o średnicy 22cm i lekko ugnieć. Formę odstaw do lodówki. Żelatynę namocz w 1/3 szklanki zimnej, przegotowanej wody aby napęczniała. Białą czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej razem z 100ml słodkiej śmietanki, a następnie wymieszaj z napęczniałą żelatyną. Ostudź. Pozostałą, schłodzoną śmietankę ubij na sztywno z cukrem pudrem i wymieszaj delikatnie z masą czekoladową. Tu właśnie dodałam jogurtu. Masę czekoladowo-śmietanową wyłóż na herbatnikowy spód. Ciasto wstaw ponownie do lodówki by dobrze stężało. W moim przypadku były to 2h. Gotowe udekoruj wiórkami czekolady. 

 

 

14.10.13

Cześć kochani :) 

W dzisiejszym poście chciałabym Wam trochę opowiedzieć o wymianie międzynarodowej. Jeśli chcecie wiedzieć więcej odsyłam Was tutaj: http://shining-manhattan.blogspot.com/2013/05/hiszpania.html

Do naszej szkoły przybyli uczniowie ze szkół w Rumunii, Turcji i Hiszpanii, dodatkowo gościliśmy wolontariuszkę z Hongkongu, która przez ten cały tydzień uczyła nas chińskiego. Szkoda tylko, że już wszystko wyleciało mi z głowy... Ale wspomnienia i radocha pozostaną na zawsze :)

Razem z moimi koleżankami starałyśmy się pokazać naszym hiszpańskim gościom Polskę z jak najlepszej strony. Chciałyśmy im wypełnić cały czas wolny i sprawić, żeby się nie zanudziły. Razem z tureckimi oraz rumuńskimi nauczycielami i uczniami, wybraliśmy się do Krakowa i Kielc. Wszystkim bardzo spodobał się Kraków, a jeszcze bardziej polska wódka :) Niemal  wszyscy Hiszpanie na pamiątkę kupili sobie po flaszce, no ale w końcu to typowo polski trunek, więc czemu tu się dziwić? :) Nam Polkom największą radość jednak sprawiało przechadzanie się w koronach z Burgerkinga i przymierzanie stylowych bucików w Deichmannie, dopóki miła ekspedientka nie wyrzuciła nas ze sklepu...:) 

W pewien dzień, kiedy każdy miał wolne popołudnie z gościem, zorganizowaliśmy ognisko dla całej wymiany, oczywiście bez nauczycieli :) Było dużo śmiechu, każdy z każdym rozmawiał i bardziej poznawał. Bez wątpienia wszystkim się podobało! Natomiast w przedostatni dzień pobytu został zorganizowany wieczorek pożegnalny razem z pysznym jedzeniem i dyskoteką.

Mam nadzieję, że naszym gościom z Hiszpanii, Turcji i Rumuni podobał się pobyt w Polsce. Każdy starał się jak mógł i chciał, aby ten pobyt był niezapominany. Wszyscy poznaliśmy nowych ludzi, niektórzy nawet się w sobie zakochali, poduczyliśmy się angielskiego i przede wszystkim mamy wspomnienia, których nikt nam nigdy nie zabierze. 

Poniżej zostawiam zdjęcia, pozdrawiam :-)

 

Toskańska zupa pomidorowa

Witajcie :)
Wakacje się już oficjalnie skończyły, a rozpoczął nowy rok szkolny. Będzie mi brakować słońca, mnóstwa wolnego czasu i nicnierobienia. Ale postaram się wykorzystać ten rok szkolny jak najlepiej umię. Chcę się uczyć systematycznie, a nie na ostatnią chwilę jak to mam w zwyczaju i dobrze zdać egzamin. Ale hola hola! Moje życie nie będzie kręcić się wyłącznie wokół nauki. Chcę znaleźć czas na książki, filmy, wolontariat w schronisku i gotowanie. A wy macie jakieś postanowienia?
Dzisiaj post inny niż poprzednie, bo kulinarny. Przygotowałam włoską zupę. Bardzo prosta w przyrządzenie, smaczna i idealna dla tych, którzy lubią ostrą kuchnię :)

Składniki: 

1 łyżeczka wegety

1 kostka rosołowa

2 liście laurowe

3 ziarna ziela angielskiego

1 łyżeczka pieprzu

4-5 ziemniaków

1 puszka kukurydzy

1 suszona papryczka

4 ząbki czosnku

500g przetartych pomidorów

1 puszka mleka kokosowego (osobiście nie użyłam)

Sposób przyrządzenia:

W garnku zagotować wodę, dodać wegetę, kostkę rosołową, liście, ziele i pieprz. Gotować 10min i wyjąć liście.

Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki z kukurydzą. Gotować przez 20min.

Papryczkę i czosnek posiekać i dodać do zupy. Wlać przecier, pomieszać i chwilę gotować.

Zupę zmiksować w blenderze, wymieszać z mlekiem kokosowym i zagotować.

(Osobiście ten akapit pominęłam.)

SMACZNEGO :)  

top 5 horrorów

Witajcie :)
Dzisiaj przygotowałam dla Was kolejną listę najlepszych horrorów obejrzanych przeze mnie. Już raz na blogu pojawiła się taka lista: http://shining-manhattan.blogspot.com/2013/03/top-10.html
Ale, że jestem fanką tego typu filmów, takie listy będą się pojawiać bardzo często :)
No to zaczynamy

Martyrs. Skazani na strach

  

Nietypowy i na pewno niecodzienny film z ciekawą i nieoklepaną fabułą. Ukazane są w nim obrazy nieszczęśliwego i okrutnego dzieciństwa małej dziewczynki. Obrazy skatowanych i brutalnie okaleczonych kobiet. Wiem, że to tylko film, ale w głowie mi się nie mieści, że ludzie mogą być tak okrutni i z taką łatwością przychodzi im zadawanie bólu. Warto obejrzeć.

10/10

Obecność

Bardzo dobry film. Mimo tego, że fabuła nie jest jakaś znowu oryginalna, to wybija się przed szereg. W trakcie oglądania byłam pewna, że dostanę zawału. Już przy samym zwiastunie dostaję palpitacji serca. Polecam wszystkim, którzy mają mocne nerwy i nawiedzone domy oraz ludzie opętani przez demony nie są im straszne :)

10/10

REC

Świetny film o zombiakach i zarazie zabijającej ludzi. Cały czas trzyma w napięciu, niektóre sceny są naprawdę straszne! Warty obejrzenia :)

10/10

 

Bez litości/ Pluję na Twój grób

Bardzo dobry, poruszający i okrutny film pokazujący co jest w stanie zrobić zgwałcona i poniżona kobieta. 

Naprawdę warty obejrzenia.

10/10

 

Stygmaty

Bardzo dobry film. Mądry i pouczający. Możemy się z niego naprawdę dużo nauczyć. Niecodzienna fabuła. Momentami przerażający. Mogę Wam powiedzieć, że to jeden z lepszych filmów jakie widziałam. Polecam każdemu, obowiązkowo musicie go zobaczyć :)

10/10  

 

Jak widziecie dzisiaj się rozszalałam z rozdawaniem 10 :) Ale każdy z tych filmów jest na swój sposób fantastyczny i każdy musi je obejrzeć :)

Piszcie w komentarzach swoje ulubione horrory, a na pewno je obejrzę :)

 

powrót :)

Witam was z powrotem :) Zrobiłam sobie 3 miesięczne wakacje od blogowania, ale nie ładnie z mojej strony, bo nawet Was o tym nie poinformowałam. Dużo się przez ten czas zmieniło i wydarzyło. Obejrzałam wiele filmów, przeczytałam sporo książek, zobaczyłam ciekawe miejsca, wyleniłam się, zmieniłam swoje nastawienie do wielu spraw i staram się z optymizmem patrzeć na nadchodzący rok szkolny... A wy jak spędziliście wakacje? No i cieszycie się na nadchodzący rok szkolny? Ja trochę tak, bo w końcu pojawią się moje ukochane seriale :)

Poniżej lista moich ulubionych w wakacje przeczytanych książek, obejrzanych filmów i wysłuchanych piosenek.

Pozdrawiam :)

Książki

"Anioły i demony".

Jedna z moich ulubionych i najlepszych książek jakie przeczytałam. Poświećcie trochę czasu na przeczytanie jej, bo warto. 

10/10

 "Trzy boginie"

Bardzo dobra książka, ciekawa fabuła, pochłonęłam ją w krótkim czasie. Polecam. 

9/10 

"Perskie dziewczyny"

Ciekawa książka, ukazująca realia życia dziewczynek w Iranie.

7/10

"Ukryte żony"

Książka mnie zszokowała. Nie zdawałam sobie sprawy, że w Stanach Zjednoczonych wyrabiają się takie rzeczy, jak poniżanie kobiet i życie mężczyzn w poligamicznych związkach. Całe zdarzenia związane są z kościołem mormońskim. 

8/10

"Kobieta na krańcu świata 2"

Książka godna polecenia. Znajdą się w niej dawka humoru, informacje o wielowiekowych tradycjach, fakty. Były momenty, w których się śmiałam, ale i takie, w których płakałam. Na jednej książce poprzestać nie zamierzam i już szykuję się do przeczytania dwóch kolejnych z tej serii.

10/10

"Dziewczyny do wynajęcia"

Ciekawa i przyjemna książka na spokojne wieczory. Polecam.

8/10

Filmy:

"Sabrina"

Jeden z moich ulubionych filmów z Audrey Hepburn. Godny obejrzenia.

10/10

"Vicky Cristina Barcelona"

Ciekawy film, opowiadający o nieustannym ustalaniu własnej osobowości, podejmowaniu trudnych decyzji i szukaniu szczęścia.

9/10

"Jedz, módl się i kochaj"

Wspaniały film o poszukiwaniu szczęścia, dodatkowo wzbogacony pięknymi krajobrazami Włoch, Indii i wyspy Bali.

10/10

"Kochanie poznaj moich kumpli"

Zabawna komedia, w sam raz na poprawienie humoru.

8/10

"Kac Vegas 3"

Ostatnia część kultowej serii filmów, zabawna jak jej poprzedniczki. Polecam.

9/10

 "Plan B"

Zabawna komedia ukazująca, że nie zawsze wszystko jest tak, jak zaplanujemy.

8/10

"Obecność"

Najgorszy, czyli najstraszniejszy horror jaki kiedykolwiek obejrzałam. Polecam z całego serca dla tych, którzy uwielbiają horrory.

10/10

Do tego moim ulubionym serialem stał się kultowy "Seks w wielkim mieście". Zaliczone wszystkie sezony i 2 filmy :) Serial naprawdę niesamowity, zmienił moje podejście do pewnych spraw, otworzył oczy i pokazał jak jest naprawdę.

No a moim ulubionym zespołem został Florence and The Machine. Dużo różni się od teraźniejszych zespołów. Tajemnicza, czasami mroczna i fascynująca muzyka. Ciekawe, mądre, ociekające metaforami teksty. I do tego nieziemski głos Florence. 

Dziękuję Wam za uwagę :)

WĘGRY

Witajcie. Od razu przepraszam was za długą nieobecność, ale dopadł mnie leń, nic nowego... 

Dzisiaj post o kolejnej wymianie uczniowskiej w której wzięłam udział. Tym razem była to wymiana polsko- węgierska. Tak jak poprzednio spaliśmy u naszych węgierskich przyjaciół, jedliśmy tam śniadania, obiady i kolacje oraz spędzaliśmy z nimi czas integrując się. Niestety szczęście mi nie dopisało, bo trafiłam na dziewczynę, która nie umiała rozporządzić czasem i zorganizować mi jakąkolwiek rozrywkę, choćby spacer.

Mieszkaliśmy w małym mieście Szigetszentmiklós, oddalonym o 15 km od Budapesztu. Niemniej jednak uważam, że takie wymiany to ciekawe doświadczenie życiowe i warto w nich brać udział.

Poniżej pokażę wam kilka zdjęć z Budapesztu, cudowne miasto oraz znad Balatonu, jeziora, które Węgrzy nazywają swoim morzem. 

BUDAPESZT 

   BALATON 

HISZPANIA

Witajcie. 

Tak jak obiecałam dzisiejszy post będzie poświęcony mojej wymianie uczniowskiej. Nie będę was zanudzać nieistotnymi dla was szczegółami, dlatego osoby, które chciałyby się dowiedzieć więcej o sprawach formalnych zapraszam na stronę internetową: http://www.mindyourmanners.busko.pl/pl/

Podróż zaczęła się 14 kwietnia, do  Hiszpanii dotarliśmy samolotem. To był mój pierwszy lot w życiu. Bardzo mi się podobało, to cudownie znaleźć się w chmurach i widzieć wszystko z góry.

W tym samym dniu razem z moją nową hiszpańską rodziną, wybrałam się na walki byków, corrida de toros. Nie było w tym nic przyjemnego, chyba że komuś sprawia przyjemność patrzenie na ledwo dyszące zwierzęta. Na szczęście odzywają się już głosy sprzeciwu i obrońcy praw zwierząt dążą do zakończenia praktykowania tego obyczaju.

W kolejnych dniach uczestniczyliśmy w zajęciach lekcyjnych, zwiedzaliśmy Toledo i Madryt. W czasie wolnym i wieczorami spotykaliśmy się z hiszpańską młodzieżą. Każdy był dla nas bardzo miły, widać, że zależało im na dobrych kontaktach z nami. Jednak największą rozrywką było uczenie się przekleństw. Oni uczyli nas, my ich :) Jeżeli chcecie mogę wam się pochwalić moim nowym zasobem hiszpańskich słów :D 

MADRYT 

TOLEDO

Ale  najdziwniejsze, a raczej przerażające jest to, jak wiele młodzieży pali papierosy i robi sobie skręty. I to nie tylko hiszpańska młodzież. Nawet osoby, które przyjechały z Rumuni nie oparły się pokusie i zapaliły. Najbardziej zdziwiło mnie jednak to, że nauczyciele kompletnie nie zwracają na to uwagi. Tam, młodzież pali przed szkołą, a nauczyciel nie może i nie chce zareagować, bo przecież uczeń jest po za murami szkoły…

Pomimo tego i tak świetnie się bawiłam. Wspomnienia zostają do końca życia. To naprawdę same plusy. Poznajesz kulturę, obyczaje, nawiązujesz nowe znajomości. Bardzo się cieszę, że wzięłam udział w takiej wymianie. Jeżeli macie szansę wziąć udział w takim projekcie, to nie zastanawiajcie się nawet chwili, naprawdę warto, nie pożałujecie!

Cieszy mnie również to, że we wrześniu goszczę swoją hiszpańską koleżankę. Mam nadzieję, że nie zanudzi się tu u nas i jej się spodoba :) Niestety przykro mi z powodu, że nie zobaczę się z resztą osób. Tydzień zrobił swoje i każdy z każdym się zżył.